Dôme Pomme - cannelle - caramel

Une rondeur sublimée par un coeur acidulé…

Découvrez le Dôme Pomme cannelle caramel , un dessert délicat et équilibré.

Son cœur a la pomme apporte une fraîcheur, parfaitement équilibrée par la rondeur du caramel léger sous forme de ganache montée. Le sablé à la cannelle vient parfaire l'équilibre global de cet entremet individuel.

Sa texture fondante et aérienne séduit dès la première bouchée.

Ce dessert raffiné est idéal pour conclure un repas en beauté.

Conçu avec soin, il met en valeur le savoir-faire de la pâtisserie artisanale.

Laissez-vous tenter dès maintenant par cette création pleine de saveurs !

Ingrédients : crème (lait) (stabilisant: carraghénanes), sucre, farine de blé, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant: lécithines de soja, arôme vanille),purée de pomme(6%), beurre (lait), jaune d'œuf, gélatine porcine, cannelle moulue (1%), poudre à lever (diphosphates de sodium, carbonates de sodium), pectine NH, sel. 

Conseils d'utilisation : décongélation 5 heures entre 0 et 4°C, conserver 24h max à 4°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.