Macharrons

Découvrez une création originale aux saveurs fruitées

Présentés en forme de moules, ces douceurs sont proposées en boîte de 6 et offrent une approche différente de la pâtisserie classique. Deux variations sont disponibles : une version aux fruits exotiques mêlant banane, mangue, passion et citron vert, ainsi qu’une déclinaison abricot et passion.

Leur composition associe sucre, poudre d’amande et blanc d’œuf, avec une purée de fruits apportant une note fruitée équilibrée. L’ajout de pectine permet d’obtenir une texture souple, tandis que la poudre d’encre de seiche donne leur apparence distinctive.

Pour une dégustation adaptée, laissez décongeler pendant 1 heure entre 0 et 4°C. Après décongélation, il est conseillé de conserver ces bouchées jusqu’à 24 heures au réfrigérateur. Évitez de recongeler afin de préserver leurs caractéristiques.

Faciles à servir, elles conviennent aussi bien pour un dessert que pour une pause sucrée à partager selon vos envies.

Ajoutez-les dès maintenant à votre panier et découvrez une alternative fruitée pour vos moments gourmands.

Ingrédients : sucre, purée de fruits (exotiques: banane/mangue/passion/citron vert ou abricot/passion)(23,3%), poudre d'amande, blanc d'œuf, pectine 325NH95 (gélifiant: pectine amidée), poudre d'encre de seiche. 

Conseils d'utilisation : décongélation 1 heure entre 0 et 4°C, conserver 24h max à 4°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.